Tiramisu’ di Iginio Massari
C’era una volta, il re indiscusso della pasticceria. Il dolce davanti al quale tutti si inchinano, e che in assoluto è il più conosciuto, il più apprezzato, il più reinterpretato e il più servito della...
View ArticleTiramisu’ con uova pastorizzate
Tiramisu’ con uova pastorizzate. C’era una volta un amore viscerale che ti fa luccicare gli occhi, quasi commovente, coinvolgente, entusiasmante, ingenuo, direi quasi infantile, insomma, potrei...
View ArticleCheesecake Tiramisu’
Cheesecake Tiramisu Ne avevo voglia da un pò. Di un bel Tiramisù dico, anche perchè ogni tanto bisogna pur variare fra un dolce al cioccolato e l’altro 😛 E poi si avvicinava il Natale, e i miei...
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